В університеті харчування дегустували унікальну випічку

28 вересня 2013 19:20

Проект «Ніч науки» відбувся сьогодні, 28 вересня, у Харківському державному університеті харчування та торгівлі.

Гості вишу змогли продегустувати продукцію, виготовлену студентами університету. Зокрема, була представлена випічка та кондитерські вироби за рецептами, в яких виключені хімічні добавки. За словами представника університету, вся випічка була зроблена з натуральних продуктів, як і мармелад, в якому не використовувалися хімічні барвники. Також студенти представили ковбасні вироби за власними рецептами з добавками натуральних спецій.

Цього вечора гості вишу також змогли взяти участь у майстер-класах із сервування столів, дізнатися про нові технологічні розробки і перевірити якість продуктів за допомогою лабораторних мікроскопів.

Підписуйтесь на Telegram-канал офіційного сайту Харківської міськради.